多久沒放下匆忙的腳步跟家人一起吃頓飯了呢??
趁著回台中的假日約了家人一起去吃火鍋，
"聚" 這個字取得真好，
讓我們一家人聚在這享用火鍋。
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聚也隸屬於王品集團旗下，
王品集團系列的餐廳除了好吃外，都以服務態度著名。
一進屋內就注意到他們餐廳的設計風格，
當然他們店名也就破題了(北海道 哈哈
沿路都有裝飾的小蠟燭，
還有些小池塘，滿賞心悅目的。
過去只有540的價位餐點，或許是因為多了340的平價套餐所以人也變得更絡繹不絕。
除了主菜和創意單品選擇多樣外，
主要是540價位的有北海道黃金稀飯和金字塔紅豆冰堡的選擇和開胃菜及水果，
上面兩樣據說是熱門商品，下次有機會在點看看囉!!
在點菜時服務人員還特別用罩子罩住外套，畢竟吃火鍋就是會滿身火鍋味!!
其他家的火鍋店滿少看到這種服務，果然王品集團服務口碑不是假的。
我點的是昆布牛奶鍋，就是那個白白的湯底~~太誘人了!!!
弟弟點的是另一半昆布滋養鍋，
另外配有兩種醬料，
根據工作人員表示左邊的是沾蔬菜類用的，右邊是胡麻醬沾肉用。
老媽點的是昆布鍋囉~~~
火鍋料的配菜跟其他火鍋店大同小異囉~~~ 多了個聚字的豆腐XDD
魚漿!!! 這個好好吃唷!! 有看到裡面的蝦仁嗎~~~很大顆捏!!!! 讚!!
至於我點的牛肉漿外觀跟魚漿差不多，也很好吃~
但我還是喜歡我媽點的魚漿!
我弟點的蟹肉花球+芥末丸子(?)..丸子已經被我定迅速的下鍋了 冏
丸子我是沒吃，但蟹肉花球除了外型炫了點 大概就跟蟹肉棒吃起來差不多吧~~
肉大致上長的差不多，我就沒多拍了。
吃肉的途中會附上梅子醋解膩，可以續杯~滿好喝的唷!!
甜點就以桂圓黑木耳釀和北海道金橙奶酪結束，還不錯囉!!
一整個吃下來3百多我覺得滿OK的!!
另外上面有介紹他的配醬 超讚的啦!!
本以為胡麻(吃起來有花生的感覺) 配上肉甜甜的應該滿奇怪的，
但卻意外的搭阿~~~!!
另外那個配蔬菜的醬~~吃起來有種和風醬的感覺 酸酸甜甜~~好吃!!
整體而言我是願意再回顧的~~~
餐點和服務都很不錯，
推薦給大家囉~~
=============================店家資訊====================================
店名:聚 北海道昆布鍋
地址:台中市文心路三段127號(台中文心店)
電話:(04) 2317-7168
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營業時間: 平日 11:30~14:30 17:30~22:00
假日 11:30~22:00
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