2013年5月24日

[新竹食記] 微幸福

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 微幸福







嘴角楊起的微笑是幸福的記號 (。V。)

新竹後站開了一間裝潢很是舒服的咖啡館,但是位置很不起眼,若不是有路過的人,還真不知道有這麼一家店的存在。

但,只要經過的人就會對它牢記在心中。只因為它是多麼有設計空間概念咖啡館、在此用餐也絕對能享受在繁忙都市中也能享有一個人寧靜、幸福下午茶的好時光。

趕緊先來看菜單!!

純手工製作的菜單
以貓為主題的內頁
以早午餐為主


咖啡及茶

其他點心類
帕尼尼套餐
橙香拿鐵


橙香拿鐵 ─ 小編就愛點這種具有挑戰性的食品!咖啡上的拉花很可愛,拿鐵除了本身的咖啡香外,還帶有淡淡橙香味,相當芬芳。小編喝咖啡不愛加糖,因此請店員不要加糖,這是非常明智的選擇,因為橙香咖啡已含有橙的甜,喝起來順口回味,是不錯的好選擇 ( ^ v ^ ) (但小編的朋友說喝起來很像在喝洗碗精評價兩極…)

香草拿鐵

香草拿鐵 ─ 拿鐵的拉花還算OK,這是朋友點的,想說喝一口嚐嚐看,但差點沒噴出來,好甜耶……小編不愛,下次大家來點餐時記得提醒店員糖另外給就好了喔!
 

跳跳墨魚起絲帕尼尼套餐
薄薄的內餡













包有花枝的跳跳墨魚香腸
跳跳墨魚起司帕尼尼-這是一道墨魚香腸、洋蔥、起司製作而成的餐點,但哪兒會跳呢?跳跳的大秘密就是墨魚香腸裡面包有彈牙的花枝,整個營造出彈跳的咀嚼感,真是創新又美味,不過小編有個建議:就是料太少了!!起司也給的很少,不然會評價相當高的帕尼尼! 薯條是一整顆馬鈴薯下去切片,厚度及脆感很適中,小編偏愛這種薯條唷(///V///) 生菜莎拉,醬是百香果調製而成,百香果的氣味很芬芳可惜就是太甜了甜到有點膩(- A -)



牛肝菌培根起絲帕尼尼

內餡一覽
牛肝菌培根起司帕尼尼微幸福推薦的餐點!牛肝菌帶有點酸,吃一口滿嘴充滿菇菇的香甜加上培根本身的鹹度,口感也是相當有特色

對於“微幸福”餐點評價算是中等,而且一樣沒有服務費喔!若問小編會不會再來消費?小編會毫不猶豫的回答 “會”!
因為小編超愛“微幸福”店內的設計,這是目前小編看過空間設計算是很不錯的一家咖啡坊。
接下來就一同欣賞店內的美景溜 V



微幸福外觀一覽,舊事公寓融合現代咖啡館的新樣貌



手工的營業時間版,超Cute~

店內設計主打貓飾品

具有現代時尚風的招牌

小編特愛這門把,社記者適用原木鑲上去,使木頭原有的特色展現出來。


店家自己設計的牆面,最特別的後面的大黑板,展現出不同風貌,並妥善使用公間,黑板的後面其實是廁所唷!

半開式廚房,以及層板的運用。


每張桌子上都有一盞設計不同的燈,打亮每區不同的特色。

雖然這區空間上是一個凹區,但經過店家貼心的設計,轉變成女人最愛的小角落。
 
燈光運用營造出如此美景
讓女人瘋狂的愛心牆,超可愛的呀!
可愛的名片夾

微幸福的名片 ^ V ^


微幸福真是令小編大開了眼界,雖然食品普通卻令小編還是常來光顧,女人還是抵不瞭美

景的誘惑!若大家想與姊妹喝個悠閒的下午茶,微幸褔也是一個不錯的好選擇唷 (///V///)
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店家資訊
微幸福
地址:新竹市東大路一段112
電話:03-5623-030
營業時間:星期三 PM 12:00 ~ 22:00
          星期四 至 星期日 9:00 ~ 22:00 


2013年5月19日

[新竹食記] 林記 炸粿 - 城隍廟口

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                                                       林記 炸粿

傳統炸粿


今天小編要介紹的是新竹媽媽爸爸爺爺奶奶們最愛的“林記 炸粿”!

 為什麼長輩們這麼喜歡吃炸粿?因為炸粿就如同今日的麥當勞、肯德基一樣,在過去的年代,這可是人人都愛的小吃呢!

小編深受身旁的長輩影響,也愛吃林記的炸粿!至於朋友可能就比較少人聽說,林記炸粿可是上過美食節目報導過的唷!


價目表
忙碌的店員

首先看ㄧ下價目表,實在相當便宜!買個一百元吃的飽飽飽~~

蚵嗲


飽滿的內餡


首先小編要推的是蚵嗲,15~~哪裡買的到阿?重點是這蚵嗲外酥內軟,裡面的餡料不少又充滿蚵仔的鮮味,以15元的價位來說,超級划算!!!



甜米糕 側拍
沾了醬的甜米糕
 
甜米糕,香而不膩,甜中又回甘的好滋味,又脆優又酥,小編也只有狂吃的享受它了!對於一般年輕人可能不知道什麼是甜米糕?但只要嘗過便會牢記在心呢!

炸香菇


鮮香菇,真的很鮮呀!咬一口鮮嫩多汁,香菇的甜味完全沒有跑掉!

蘿蔔糕


蘿蔔糕QQ軟軟的蘿蔔糕,也是必點的!


獨門甜麵醬
 

最後重頭戲是“醬料”傳統的炸粿基本上一定要配上甜麵醬才是好滋味,這醬料甘甜甘甜,若這是能看著光陰的故事一起吃想必更加應景!

為什麼這家林記炸粿這麼好吃又有名,不外乎就是它菓的不是麵粉、太白粉、香粉…….它是用糙米下去炸的,與一般的炸物有著截然不同的口感,看似薄薄的外皮,卻是相當酥脆,令人不得不佩服傳統美食的真材實料呀!!

下次大家來到新竹城隍廟,可千萬不要錯過這家 “林記 炸粿”唷!

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店家資訊

林記炸粿

地點:從下面圖片的城隍廟路口進去,大約左邊第三間就是“林記炸粿”


從此城隍廟路口進去




2013年5月13日

[新竹食記] 竹蓮肉圓

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超軟Q的竹蓮肉圓


新竹一到夏天,真是又悶又熱的。

由於小編的特休假必須趕快用完,所以今日中午便趕緊請了假要去回家休息

回家同時當然要買點東西吃瞜!一般在公司都是帶便當,難得休假好心情,一定要買個上班日吃不到的美食小吃 ( ^ V  ^)

若要說新竹老饕都愛吃的小吃,肉圓可在榜上有名!肉圓百百種,唯有最傳統味的竹蓮肉圓深得小編的喜愛,不是小編個人的私心,小編的長輩、朋友、同學們也都愛這家竹蓮肉圓!

到底竹蓮肉圓哪裡特別?其實也就是追尋最古老的好滋味罷了!


即便非假日,人潮仍然續續不斷!


傳說中的肉元工作台

這家竹蓮肉圓在遠古時期是用三輪車載著肉圓到固定的地方銷售!也就是小時候會聽到“噹噹噹~~肉圓~~豆花~~臭豆腐”的情況!時代不同了,古早的一動攤販早已有了實體店面,而且店面位在新竹竹蓮市場的角間喔!可見賺了不少錢 $ $



充滿香氣的肉圓


好吃肉圓,不需太多的食材點綴。只需要滷的夠香的紅糟肉包附在裡面,配上Q軟的外皮,淋上最傳統的醬油膏、蒜泥、辣椒醬、香菜。



很夠味的 紅糟肉

小編吃竹蓮肉圓,覺得什麼都滿意,但若真要問哪一部份最好吃,小編會毫不猶豫的回答大家是肉圓的!!!超Q彈超好吃的,配上特製的辣椒醬真的是美味~~ (PS. 小編每次都會請求店家多一點辣椒醬,這辣椒醬鹹中帶甜帶辣,出奇的香唷!)

兩顆35元,卻能吃得相當滿意。

若大家下次來到新竹,不妨走一趟最傳統味的竹蓮肉圓喔  (///V///)

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店家資訊

竹蓮肉圓

地點:新竹市西大路4635

地圖:
檢視較大的地圖



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2013年5月7日

[新竹食記] 小餐桌 The Petite table

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                                                                 The Petite table 小餐桌


小餐桌外牆用南方松做的造型


人生總是要往自己的夢想前進才會覺得自己的存在,即便浪費許多時間,只要有心一切都不嫌晚。小編很佩服自己的好姊妹,畢業兩年後終於踏出一大步,提辭呈,準備前往台北發展並報名了關於設計的課程。

這是目前一般人所難以克服的,即便在不喜歡自己現在的工作卻只會嘴上談兵;為了表揚這分勇氣,我們找了間美式餐廳來慶祝。

小餐桌 The Petite table → 這名子很可愛,女孩們就是需要擁有自己的小餐桌,與姊妹們聊聊心裡話 ^ W ^

廢話不多說,趕快一起來看菜單瞜~


菜單一覽


菜單主要是手工Pizza、美式漢堡(幾乎都是牛肉)、義大利麵等。


優骼莎拉

莎拉套餐的莎拉,裡面附有蘋果、芭樂、生菜等,優骼醬不會太甜,很開胃。



單點的濃湯較大碗

套餐附的湯較小碗
洋蔥蘑菇濃湯─今日濃湯

套餐的湯和單點的湯是一樣的,只是份量大小的問題,對於女孩們建議套餐的湯即可。這湯很濃郁、蘑菇的味道也很棒,但就是很死鹹,不挑食小編也只好喝一些後將它擱置在旁邊
> @ <

海鮮Pizza 八吋大
海鮮Pizza上面擺有蝦仁、中卷、干貝、洋蔥、花椰菜,餅皮薄薄的很好入口,可惜的是上面的起司不夠多應該還算是少耶!點餐時小編詢問服務生說:起司可以加多一點嗎? 服務生答:如果要多一點要加40元喔! 讓小編有點小悶,Pizza本身就是吃一口有牽絲的滋潤感最好吃,而今日Pizza沒有牽絲又要額外加價,真是令人對店家有點打折扣。。。

海鮮義大利麵


麵煮的很好吃 

肥滋滋的干貝&彈牙的蝦子

調味好幫手-辣椒


海鮮義大利麵這道義大利麵是番茄醬汁料理而成,收汁收的很完美、味道恰到好處、麵條軟Q很順口、蝦子貼心的撥了殼,吃起來相當方便、干貝肥吱吱好嫩、魷魚不少也彈牙、但是爲什麼沒有辣??小編點餐時有跟服務員確認要小辣但是完全沒有辣的感覺小編跟姊妹掏一直加辣椒粉才覺得有過癮(///V///)

整體而言,小編認為就食物方面,還有進步的空間。拿捏的好會很有潛力。


接下來就一起來看看室內的裝潢溜~

室內空間設計一覽


櫃檯與半開始廚房,木板牆上掛有與鄉村有關的飾品


具有懷舊味道的櫥櫃上擺上杯子、小吊飾


線布溝現出的小娃娃



設計杯


牆壁裝飾設計,插子很符合餐廳;上面的燈打亮的照型,險得格外突出。




座椅後的玻璃窗,讓人更覺得在鄉村中。



這刀叉是由木頭製造出的


整間店都沉靜在鄉村風中,而這可口可樂的冰箱有跳色及增加活潑的氣息。


這洗手台是小編最喜歡的一個小景點,店家是用老舊的櫥櫃改造,檯面上貼有配色的馬賽克,綠色很符和田園味道。只要把舊的東西加上自己的想法,便賦予不同的生命力。

整家店的牆採用原白色,展現出田園的簡潔,使用層板、綠色'擺設、打光營造出鄉村的生命力。唯一可惜就是空間感沒能抓出來,就感覺只是桌子椅子擺擺罷了,很適合一大群朋友、同事聚餐。只於跟兩三隻好朋友聚會,來一次嘗鮮看看即可瞜 ^   ^


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店家資訊

電話:03-571-2028

地址:新竹市學府路391-1

營業時間:11:30~14:00

                    17:30~21:00

地圖:


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